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岗位职责:
1.负责菜肴的加工烹饪,掌握各种烹调方法;
2.认真执行操作规程,做到投料准确适时,保证菜肴色香味俱佳;
3.节约能源,注意安全操作,防止安全事故发生。
任职要求:
1.受过厨师的专业培训,有厨师证;
2.5年以上星级酒店工作经验。